阳春三月,走进春归科技公司的生产车间,两条精深加工生产线同时高速运转——一边是金黄的刺梨经过多道工序变成高附加值的刺梨汁、刺梨干和刺梨精华;另一边是家禽经过标准化分割、腌制、熟化,变成即食鸡胸肉、风味鸭脖等系列产品。企业负责人介绍,今年一季度,这两大板块的产品订单量同比增长超过40%,呈现产销两旺的良好态势。
在刺梨加工区,工人们正忙着对新鲜刺梨进行清洗、榨汁、低温浓缩。公司依托自主研发的护色、保脆等6项专利技术,成功解决了刺梨加工过程中维生素C易流失、口感易变差的行业难题。目前开发的刺梨原浆、刺梨果脯、刺梨含片等8款产品,因最大限度保留了营养成分,一上市就受到健康消费群体的追捧,通过电商平台销往全国20多个省市。
与此家禽深加工车间同样繁忙。公司引进德国自动化生产线,实现了从屠宰、分割到精深加工的全链条覆盖。通过精准温控技术和独家腌制配方,开发出低脂鸡胸肉、藤椒鸭翅、香辣鸡爪等10余种预制菜和休闲食品。其中,针对健身人群开发的即食鸡胸肉系列,因高蛋白、低脂肪的特点,成为线上爆款,月销量突破50万袋。
“我们通过‘公司+基地+农户’模式,在周边乡镇建立了5000亩刺梨种植基地和3个家禽养殖合作社,既保证了原料品质,又带动了800多户农户增收。”春归科技总经理王明表示,未来公司将继续加大研发投入,计划年内推出刺梨益生菌饮品、功能性家禽肉制品等新产品,进一步延伸产业链,为乡村振兴注入更多科技动能。
业内人士指出,春归科技将地方特色农产品通过精深加工转化为市场畅销商品,不仅提升了农产品附加值,更探索出了一条科技赋能农业产业化发展的新路径,为同类地区提供了可复制的经验。
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更新时间:2025-11-29 19:40:59